Conosci davvero tutto sull’olio Evo?

Insalata di Baccalà con Olive in Salamoia e Patate

Insalata di Baccalà con Olive in Salamoia e Patate

Una ricetta semplicissima che narra lo strano incontro con il merluzzo per eccellenza, il baccalà, le patate dolci e le olive conservate in salamoia tipiche della nostra regione: la Puglia. Realizzarla è davvero semplice. Scoprilo con noi!Vuoi…
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Pollo con Paté di Olive Verdi: Ricetta sfiziosa per grandi e piccini

Pollo con Paté di Olive: Ricetta sfiziosa per grandi e piccini

Una ricetta gustosa e genuina da preparare in pochi e semplici passaggi con prodotti della tradizione pugliese: olive e Olio Evo. Pollo con Patè di Olive per un secondo piatto da condividere a tavola ed in famiglia. Ecco la ricetta!Vuoi…
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Ricetta Olive in Salamoia con Soda
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Ricetta Olive in Salamoia con Soda

Il periodo perfetto per preparare le olive in salamoia con soda è fine Settembre inizio Ottobre. Il momento ideale per la raccolta di diversi tipi di olive, dalle più grandi alle più piccole, che se conservate in salamoia con soda potranno…
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Omelette con Patè di Olive Nere: ricetta pronta in pochi minuti

Omelette con Patè di Olive Nere: ricetta pronta in pochi minuti!

Ricetta facile da preparare e ottima da servire a tavola sia per grandi che piccini, l’omelette ripiena di Patè di Olive Nere non richiede numerosi ingredienti o doti da grandi chef stellati. Uova, olio di oliva e paté di olive per un piatto…
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Insalata di polpo con olive in salamoia e patate
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Insalata di Polpo con Olive in Salamoia e Patate

L’insalata di polpo con olive nere in salamoia e patate è una ricetta tipicamente estiva molto facile da realizzare e gustosissima da servire come secondo piatto durante il pranzo o la cena. Ecco come realizzarla!Vuoi scoprire…
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ricetta torta di mele olio di oliva

Come preparare la torta di mele con olio di oliva

La torta di mele con olio di oliva è una classica ricetta in grado di soddisfare i palati degli adulti ma anche dei più piccoli. Ciò è dovuto al suo impasto soffice, morbido e alla particolare fluidità delle mele, che all'interno della…
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