Ogni goccia del nostro olio extravergine biologico sarà un viaggio sensoriale, fresco e intenso.
Non conserviamo l’olio in serbatoi. Niente travasi. Tutto l’olio prodotto tra ottobre e novembre viene confezionato in frantoio appena dopo la spremitura e consegnato ai nostri clienti. Sentirai sempre l’intenso profumo di fresco. Unico e introvabile.
Le olive vengono “rigorosamente” coltivate con il metodo da Agricoltura Biologica, senza l’uso di sostanze chimiche e pesticidi.
Olio Cristofaro ha ottenuto importanti riconoscimenti sia nazionali che internazionali da: Slowfood, Gambero Rosso, Flos OIei, O.L.E.A.
Il nostro olio extravergine è certificato biologico e 100% Made in Italy. Viene prodotto con la pregiata cultivar Peranzana nel territorio Pugliese della Capitanata, su una proprietà di 1100 alberi che si estende su circa 7 ettari di uliveto.
Leggi cosa dice chi lo ha provato!
Un’eccellenza riconosciuta
a livello Mondiale
I grandi mosaici che decoravano le ville romane e le chiese di tutto il mondo, adesso diventano ornamento di ampolle per essere destinate ad arricchire le tavole di tutte le case.
Combinazioni di micro tessere mono colore o tinta su tinta saranno pronte a stupirti con i loro effetti ottici minimal e innovativi che ben si sposeranno con lo stile essenziale ed elegante della tua casa!
Produciamo olio extravergine biologico pugliese confezionato in frantoio appena dopo la spremitura. In qualsiasi mese dell’anno deciderai di consumarlo, sentirai sempre l’intenso profumo di fresco.
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