Olio Cristofaro

Olio Extravergine Pugliese: tra Storia, Tradizione e Innovazione

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Da un papà olivicoltore al figlio ingegnere

Ulivi secolari, una gestione di oltre 40 anni. La passione per la produzione di un olio d’eccellenza che nel 2016 passa alla seconda generazione, da un papà olivicoltore ad un figlio ingegnere appassionato di Internet. Ed è qui che nasce l’idea di valorizzare il prodotto utilizzando esclusivamente il canale digitale, estendendo la vendita su tutto il territorio nazionale e all’estero. Un uliveto, un frantoio partner e una produzione di oltre 8000 litri di olio destinata alla sola vendita online.

Il ritorno alle radici

Ho vissuto per 25 lunghi anni a Bologna tra una laurea in ingegneria, la mia famiglia e il lavoro.
Nel 2015 ho deciso di tornare nella mia terra, in Puglia, per riprendere il progetto iniziato da mio padre Michele: una coltivazione di circa 7 ettari di uliveto.
Siamo a Torremaggiore, nell’alto Tavoliere delle Puglie, a nord di Foggia. La nostra azienda è una piccola famiglia, proprio come la tua ed è costituita da me, mia moglie Sandra e mio figlio Michele, un uliveto, un frantoio partner e una complessa gestione online.

Ogni giorno lavoriamo per garantirti un prodotto sano e di eccellenza. Introvabile.
Nella nostra filiera vedrai che tutto è perfetto: l’olio extravergine, la confezione, la rapidità di consegna.

A me piace definirla: “Azienda Agricola Digitale”.

Giuseppe Cristofaro
Produttore Olio Cristofaro

“Digitali per scelta”

I nostri clienti sono in tutta Europa. Per scelta aziendale, abbiamo deciso di valorizzare la nostra eccellenza servendo i nostri clienti con consegna a domicilio. Il nostro prodotto deve essere accessibile a chiunque, anche a chi non ha la possibilità di raggiungere il nostro territorio e desidera deliziare il proprio palato con un prodotto di eccellenza, biologico, sano, Made in Italy!

Scopri in 2 minuti tutti i “segreti” della nostra produzione

Cosa ci distingue?

La scelta di confezionare l’intera produzione direttamente in frantoio appena dopo la spremitura e di servire un olio che mantiene nel tempo tutte le caratteristiche e le proprietà dell’olio appena franto, è stata un po’ la chiave del nostro successo.

Il nostro slogan è:

Lo senti già l’intenso profumo di fresco?
Noi l’olio lo confezioniamo in frantoio, quel profumo lo sentirai sempre!