Olio Extravergine prima di bere Alcool? Può Aiutare!

A tutti sarà capitato almeno una volta nella vita di esagerare con gli alcolici. La cosa peggiore avviene proprio il mattino dopo, quando la testa martella insistentemente e lo stomaco è in subbuglio. Quale frase migliore se non: "Non berrò mai più!"? Molti mantengono la promessa fatta, qualcuno no, ma quello che conta è sapere bene cosa fare prima di uscire a bere qualche drink con gli amici. E quale metodo migliore se non l'Olio Evo? Scopriamolo!

Prevenire la sbornia: tutto ciò che non sappiamo!

Molto spesso le bevande alcoliche vengono associate alle feste, allo stare insieme, a godersi una serata in totale relax e benessere. Si pensa che il frutto proibito, di cui si parla nella Bibbia, che Eva prese per poi darlo ad Adamo, era proprio il frutto della vite. Eva lo avrebbe raccolto, pigiato i suoi grappoli e regalato ad Adamo il succo recuperato. Bere anche solo un bicchiere di birra, di vino o un drink è qualcosa che fa parte della vita sociale di ognuno di noi.

Ma cosa succede se si esagera? Si incappa nella cosiddetta: Sbornia. Il termine "sbornia" indica una vera e propria intossicazione da alcolici. È uno stato fisiologico provocato da un esagerato consumo di alcol, tale da farlo immagazzinare nel sangue molto più velocemente di quanto possa essere metabolizzato dal fegato.

I sintomi della sbornia sono rapportati alla quantità di alcol assunta; tuttavia, ogni organismo risponde in maniera differente all'alcol in base a vari fattori come:

• Sesso
• Predisposizione genetica
• Abitudine a bere
• Contemporanea assunzione di farmaci, droghe e cibo

Nonostante la soggettività dei sintomi, i più comuni postumi post sbornia sono:

• vomito
• malessere generale
• apatia/euforia
• stanchezza estrema
• confusione mentale
• agitazione
• cervicalgia
• ronzii alle orecchie
• testa pesante
• cefalea
• alito cattivo
• disturbi del linguaggio
• occhi rossi
• disturbi dell'equilibrio
• mal di pancia
• acidità gastrica
• aspetto stanco e disidratazione

Cosa bisogna fare?

Bere molta acqua è la prima accortezza dopo una sbornia. L'acqua favorisce la reidratazione dell'organismo e riattiva i fluidi perduti a causa dell'alcol. Bere molta acqua è un rimedio eccellente per favorire l'eliminazione di alcol: sorseggiare un paio di bicchieri d'acqua prima di andare a dormire per tenere sotto controllo i postumi della sbornia una volta svegli.

Fare un'ottima colazione: pane, marmellata e frutta. Nei postumi della sbornia la glicemia è piuttosto bassa. Se la sbornia è leggera, è possibile dedicarsi ad una leggera attività fisica: consigliata è una passeggiata all'aria aperta. Durante la notte si consiglia di appoggiare il capo su un cuscino ortopedico per alleggerire il dolore cervicale dipendente dall'ubriacatura.

Quando un cucchiaio di Olio Evo previene una possibile sbornia

Sia che si beva regolarmente, o in occasioni speciali come feste di compleanno o addii al nubilato, è probabile che non si sappia cosa succede dopo: mal di testa, stanchezza, vertigini, nausea, sete, perdita di appetito. I sintomi rovinano la giornata e fanno pentirsi del divertimento della notte precedente. Questo consiglio in realtà dovrebbe essere parte della routine quotidiana, ma diventa particolarmente importante prima di bere. Mangiare un pasto nutriente, ricco di fibre che abbattono e assorbono l'alcool, rallentandone il viaggio verso il flusso sanguigno, è un ottimo punto di partenza. I cibi grassi giusti come l'olio extravergine di oliva e quelli ad alto contenuto di omega-3 e omega-6 sono un altro ottimo rimedio.

Alcuni cibi sono ricchi di composti naturali che rinforzano il fegato nel suo processo di disintossicazione alcolica: agrumi, fichi d'india, mele, barbabietole, carote, e condimenti come l'aglio, zenzero, Olio Evo e curcuma, per esempio.

In molte parti d'Italia si è soliti bere un cucchiaio di olio extravergine di oliva prima di bere. Questo perché l'Olio Evo rende impermeabile lo stomaco, non permettendogli di assorbire l'alcool. Anche mangiare qualcosa che sia fritto ed untuoso, come un'insalata molto condita, viene usato come rimedio: ricordiamoci di usare l'Olio Evo per qualunque tipo di frittura.

Bisogna ricordare che l'alcool si diffonde in ogni tessuto del corpo, dalla bocca fino all'intestino. Per questo prevenire le pareti dello stomaco con dell'olio extravergine di oliva non bloccherà l'assorbimento dell'alcool per altre vie, perché è già stato bloccato e quindi assimilato dallo stomaco. E poi nel fegato, grazie all'enzima alcol deidrogenasi, si scompone circa il 90% dell'alcool presente nell'organismo in lipidi, zuccheri, acqua e anidride carbonica: un lavoro che il fegato affronta meglio se già sostenuto da una buona salute epatica.

L'olio limita l'assorbimento dell'alcol: quindi, prima della festa, bevete un cucchiaio di olio extravergine di oliva! Un piccolo gesto quotidiano che, unito a una qualità autentica dell'olio scelto, può fare davvero la differenza tra una serata da ricordare e un mattino da dimenticare.