Nell'Olio Evo una sostanza contrasta il tumore all'intestino

Recenti studi hanno aggiunto, alla già conosciuta letteratura scientifica sui benefici dell'olio di oliva e sulle sue proprietà nutraceutiche, una nuova postilla che parla delle capacità eccezionali dell'Olio Evo in materia di tumori all'intestino e della loro prevenzione. Vediamo come.

Le proprietà protettive dell'olio di oliva

Le diverse ricerche che ogni anno vengono svolte sulle proprietà dell'olio di oliva hanno largamente validato le sue proprietà protettive, che lo differiscono da altri oli. Tra gli effetti più studiati troviamo:

• Effetti antinfiammatori
• Prevenzione delle malattie cardiovascolari
• Riduzione dei deficit cognitivi
• Riduzione del rischio di diabete
• Benefici sulle malattie del derma

Un quadro che rende l'Olio Extravergine di Oliva molto più di un semplice condimento, come approfondito anche nella sezione dedicata alla qualità dell'Olio Extra Vergine di Oliva.

Lo studio del dottor Antonio Moschetta

Consumare quotidianamente Olio Extravergine di Oliva aiuta a prevenire e a combattere i tumori all'intestino. La scoperta è da attribuire al gruppo di ricerca condotto dal dottor Antonio Moschetta dell'Università degli Studi di Bari che, grazie a uno studio sostenuto dall'AIRC, ha potuto appurare che l'Olio Evo è ricco di acido oleico, sostanza che ha il compito di regolare la moltiplicazione cellulare.

Sono stati simulati geni alterati e stati di infiammazione intestinale che hanno dimostrato come la somministrazione di una dieta arricchita di acido oleico sia in grado di garantire molteplici benefici alla salute, confermando il ruolo dell'olio d'oliva nell'insorgenza del cancro come fattore protettivo.

Acido oleico ed enzima SCD1: come funziona la protezione

Questi effetti molto positivi sono dovuti alla presenza dell'enzima SCD1 nell'epitelio intestinale, che fa da regolatore della produzione di acido oleico nel nostro organismo. I ricercatori hanno inattivato questo gene e hanno dimostrato che, se nella dieta è del tutto assente l'acido oleico, si sviluppa nell'immediato una forte infiammazione e, di conseguenza, lo sviluppo di un tumore spontaneo nell'intestino.

Se l'acido oleico viene aggiunto alla dieta, si ripristinano tutte le normali funzioni fisiologiche dell'intestino, riducendone l'infiammazione e proteggendo il nostro corpo dalla formazione di tumori intestinali.

Un meccanismo che si somma ai numerosi benefici dell'olio di oliva su intestino e cuore già documentati dalla letteratura scientifica.

Puglia, bassa incidenza di tumori e longevità

Le proprietà benefiche dell'acido oleico incoronano l'Olio Extravergine di Oliva come principe della Dieta Mediterranea e, di conseguenza, della salute intestinale. Studi dimostrano come l'incidenza di tumori all'intestino in Puglia sia molto bassa rispetto alle altre zone d'Italia e che l'aspettativa di vita media superi addirittura gli 84 anni.

Verso nuovi impieghi terapeutici

Questo studio dimostra come sia consigliato sfruttare al meglio le proprietà benefiche che l'olio di oliva ci regala, ovvero l'acido oleico. L'olio potrebbe quindi essere impiegato per rallentare la crescita della malattia e migliorare gli effetti oggi tradizionalmente usati, un risultato che rafforza quanto già emerso in altri approfondimenti sul consumo di Olio Evo e prevenzione dei tumori.

E tu? Consumi quotidianamente Olio Extravergine di Oliva?