Tortino al Cioccolato con Cuore Fondente e Olio Evo
Ricetta del tortino al cioccolato con cuore fondente e olio extravergine di oliva: ingredienti, preparazione in 4 passi e consigli utili.
Leggi l'articolo
Blog
Approfondimenti di Olio Cristofaro
Guide e risposte alle domande che ci vengono poste più spesso, scritte con i dati e l'esperienza dell'azienda.
Torta di Mele con Olio Extravergine di Oliva e Nocciole
Scopri la ricetta della torta di mele con olio extravergine di oliva e nocciole: ingredienti, preparazione in 40 minuti e consigli di Olio Cristofaro.
Leggi l'articoloCome preparare il crescione con olio extravergine: ricetta semplice e veloce!
Ricetta veloce del crescione romagnolo: impasto con farina, acqua, lievito e olio extravergine di oliva, pronto in forno in 40 minuti.
Leggi l'articoloRicetta Peperoncino Tritato Sott'Olio
La ricetta pugliese del peperoncino tritato sott'olio: ingredienti, passaggi e tempi di riposo per una conserva piccante fatta in casa.
Leggi l'articoloFette Biscottate all'Olio Extravergine di Oliva
Come preparare in casa le fette biscottate con olio extravergine di oliva: ricetta classica e versione Bimby, ingredienti e procedimento passo passo.
Leggi l'articoloRicetta della Pasta alle Acciughe Sott'Olio
Quattro varianti della pasta alle acciughe sott'olio: tradizionale, con broccoli, peperoncino o finocchietto selvatico. Ingredienti e procedimento passo passo.
Leggi l'articoloPasta Brisè con Olio: come prepararla?
Pasta brisè con olio extravergine al posto del burro: ricetta classica, al Bimby, vegan e senza glutine, pronta con soli 30 minuti di riposo.
Leggi l'articoloPasta Olio Extravergine di Oliva e Parmigiano: Semplice, Gustosa e Genuina
Due ricette veloci di pasta con olio extravergine di oliva e parmigiano, con e senza limone: ingredienti, dosi e procedimento passo passo.
Leggi l'articoloPasta con Carciofi Sott'Olio e Panna Fatta in Casa
Ricetta pugliese di pasta con carciofi sott
Leggi l'articoloSpaghetti Aglio, Olio Evo, Peperoncino e Pangrattato
Ricetta pugliese di spaghetti aglio, olio EVO, peperoncino e pangrattato: ingredienti, procedimento classico e versione Bimby in 20 minuti.
Leggi l'articoloOlio Extravergine: Integratore Alimentare per le Ossa
Come le vitamine A, D3, K2, B6 ed E nell'olio extravergine sostengono la salute delle ossa e aiutano a prevenire l'osteoporosi.
Leggi l'articoloOlio Extravergine: Integratore Alimentare per la Protezione del Cuore
Bergamotto, coenzima Q10, melatonina, omega-3 e vitamina E: come
Leggi l'articoloOlio extravergine: integratore alimentare per prevenire malattie cerebrali
Coenzima Q10, Omega 3, vitamina D e altre sostanze naturali unite all'olio extravergine aiutano a prevenire Alzheimer e declino cognitivo: la guida.
Leggi l'articoloOlio Pugliese: perchè sceglierlo?
Scopri perché l'olio pugliese è l'oro della Puglia: cultivar, acidità sotto lo 0,4% e come riconoscere un EVO di qualità.
Leggi l'articoloPasta Sfoglia all'Olio Evo senza Burro: 3 Ricette Facili e Genuine
3 ricette di pasta sfoglia leggera senza burro, fatta solo con olio extravergine di oliva: classica, con yogurt e con il Bimby.
Leggi l'articoloCome Addolcire le Olive Nere: Consigli e Ricette
Due ricette facili con acqua calda o limone e sale per addolcire le olive nere amare e conservarle a lungo in vasetto, spiegate passo dopo passo.
Leggi l'articoloCultivar Leccino: cosa la rende differente?
Il Leccino è l'olivo più rustico d'Italia, resistente alla xylella: olio equilibrato, note di mandorla, raccolto a novembre.
Leggi l'articoloCaramelle Gommose all'Olio di Oliva: ecco come Realizzarle!
Ricetta facile per caramelle gommose fatte in casa con 200ml di Olio Extravergine di Oliva, zucchero e gelatina: dolci morbide in poche ore.
Leggi l'articoloOlive alla Calce, un antico modo di conservare le olive
Ricetta tradizionale delle olive alla calce: calce viva, cenere e salamoia per addolcire le olive verdi in circa 3 settimane.
Leggi l'articoloOlio Evo: Ottimo Rimedio Contro le Emorroidi!
L'olio extravergine d'oliva allevia le emorroidi grazie alle proprietà antinfiammatorie: rimedi naturali fai da te, abbinamenti e dieta consigliata.
Leggi l'articoloQual è la Differenza tra Frantoio a Freddo e a Caldo?
Frantoio a freddo o a caldo: differenze reali su temperatura (27°C), resa, polifenoli e gusto
Leggi l'articoloRicetta Maionese alle Olive Verdi e Nere
La ricetta della maionese alle olive verdi e nere: 2 uova, 200 g di olio d'oliva e olive frullate, pronta in 40 minuti per pesce, carni e formaggi.
Leggi l'articoloFiletti di Merluzzo con Patè di Olive
Ricetta facile e veloce di filetti di merluzzo con patè di olive pugliesi: ingredienti, procedimento e benefici delle olive per la salute.
Leggi l'articolo