Conosci davvero tutto sull’olio Evo?

Acciughe Sott’Olio: Terra e Mare in un unico Piatto

Le acciughe (o alici) sono piccoli pesci azzurri ed il loro ruolo nell’alimentazione è importante e fondamentale. Vediamo come fonderli con un prodotto che ci offre la terra, l’Olio Extravergine di Oliva. Due alimenti così diversi, uno…
Continua a leggere
Olio di oliva aromatizzato all’Arancia

Olio Evo Aromatizzato all’Arancia: pochi passi per una Ricetta tutta al naturale!

L’olio aromatizzato è l’essenza dei nostri piatti. Per carni, pesce, verdure dona quella marcia in più che fa dei nostri piatta una unicità assoluta. Niente sarà più buono di un piatto aromatizzato con dell’olio di oliva. Ma con…
Continua a leggere
Brownies all’Olio di Oliva senza Burro

Brownies all’Olio di Oliva: una golosa ricetta tutta al cioccolato

Tutti noi adoriamo i dolcetti fatti in casa e la tradizione è sempre quella che cerchiamo. Usare come ingrediente principale l’Olio Extravergine di Oliva nella ricetta dei Brownies al cioccolato è quel passo in più che fa della tradizione…
Continua a leggere
Cachio sott'olio ricette

Cachi sott’Olio: due Ricette fatte in casa

I cachi sono un frutto prezioso per la nostra salute e il nostro benessere. L’autunno è la stagione predominante per raccoglierli e gustarli. Da mangiare a colazione, a merenda dopo i pasti. Ma se li mangiassimo anche come contorno o antipasto?…
Continua a leggere
Perché l’Olio Extravergine di oliva contiene Vitamina E?Perché l’Olio Extravergine di oliva contiene Vitamina E?

Perché l’Olio Extravergine di oliva contiene Vitamina E?

Quanti di noi hanno sentito parlare di Vitamina E associata all’Olio Evo? Quanti nutrizionisti ci consigliano l’uso dell’olio di oliva perché contiene Vitamina E? Molte sono le domande che ci siamo posti e una tra queste è proprio il…
Continua a leggere
5 Ricette per realizzare le gustosissime Cipolle sott’Olio

5 Ricette per realizzare le gustosissime Cipolle sott’Olio

Le cipolle sott’olio sono la massima rappresentazione di una ricetta semplice, ottima e veloce da realizzare. Un gusto invitante e allettante le rende ottime per apertivi, antipasti, contorni, su pizza e pizzette ed insalate. È tipica della…
Continua a leggere