Conosci davvero tutto sull’olio Evo?

Pan bauletto all’olio di oliva: ecco delle ricette gustose per realizzarlo in casa!

Realizzare in casa un ottimo Pan bauletto ci permette non acquistare più prodotti arricchiti di conservanti e alcool. Un po’ di passione e gli ingredienti giusti è quello che ci vuole per riempire le nostre dispense di prodotti genuini e…
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Bignè all’Olio di Oliva: una Ricetta per palati sopraffini

I Bignè sono semplici e facili da realizzare. La tradizione vuole che i bignè vengano realizzati con il burro ma se decidessimo di sostituirlo con dell’olio di oliva? La risposta a questa domanda non può essere che una: sì! Usare l’olio…
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Olio di oliva e Fichi secchi: contro i disturbi gastrici e intestinali

Esistono in naturali particolari combinazioni alimentari che risultano molto efficaci per la nostra salute e cura. Tra questi abbiamo l’indiscusso olio di oliva e i fichi secchi. Unendoli, le loro proprietà benefiche raddoppiano tanto da…
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Olio di oliva per realizzare una gustosissima Crema Pasticcera!

È una delle creme più usate nella pasticceria. Ottima sia come dessert che per farcire torte, bignè, sfoglie, crepes. Densa e gustosissima, accompagna la maggior parte dei dolci che ci vengono serviti in ristoranti e pasticcerie o semplicemente…
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Foglie di Ulivo: un estratto fatto in casa per la cura e il benessere

Non solo l’Olio di Oliva è un ottimo alleato per la nostra salute ma lo sono anche le sue foglie. Il loro estratto è utilizzato fin dai secoli più remoti in molte culture per scopi medici e tutt’ora è studiato dal mondo scientifico ed…
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La ricetta della crema di nocciole all’Olio di Oliva e cioccolato fondente

Quanti di voi vorrebbero scoprire i segreti della Nutella? Una crema di nocciole gustosa al palato e ottima da spalmare sul pane o per guarnire torte, ciambelle e quant’altro. Ma se riuscissimo a realizzare in casa una crema di nocciole creata…
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