Conosci davvero tutto sull’olio Evo?

Acquistare olio di oliva in frantoio

Perché acquistare olio extravergine in frantoio?

Negli ultimi tempi sempre più persone decidono di acquistare l’olio extravergine di oliva direttamente in frantoio per tradizione o perché spinti dal desiderio di acquistare prodotti sani e genuini direttamente nel luogo di produzione e…
Continua a leggere
Olive Peranzana

La coltivazione della Peranzana a Torremaggiore

Fra tutti i prodotti agricoli del territorio di Torremaggiore e dintorni quello che lo caratterizza di più ed è il prodotto che identifica questo territorio è la coltivazione della oliva PERANZANA.I motivi per cui la PERANZANA è il…
Continua a leggere

I 5 composti dell’olio extravergine d’oliva contro il cancro

Sempre più spesso le ricerche scientifiche mettono in primo piano i vantaggi di un'alimentazione sana, utile a prevenire numerose patologie e tra queste ci sono le forme tumorali. Tra gli alimenti maggiormente raccomandati vi è l'olio extravergine…
Continua a leggere

Olio Extra Vergine d’Oliva: alleato della flora intestinale e del cuore

Ci sono dei cibi e degli alimenti che più di altri sono ricchi di nutrienti e di componenti che fanno bene al nostro corpo ed alla nostra salute e ci aiutano quindi a preservare il nostro naturale benessere. E' questo il caso dell'Olio Extra…
Continua a leggere

Olio extra vergine d’oliva: un “farmaco” contro diabete e arteriosclerosi

Da tempo sono conosciute le proprietà dell'olio extravergine di oliva e in particolare di quello proveniente dalla Puglia ma ora emergono novità ancora più importanti. L'olio di oliva diminuisce la glicemia e controlla il colesterolo La…
Continua a leggere

Le fritture fanno bene?

Quante volte si è sentito dire che la frittura fa male e fa ingrassare? La ricerca ora dimostra che, a determinate condizioni, questo mito può essere sfatato: basta utilizzare olio extravergine di oliva per avere una frittura salutare.Quale…
Continua a leggere