Conosci davvero tutto sull’olio Evo?

cosa si intende per olio di oliva dop

Cosa si intende per olio di oliva DOP?

Scegliere olio di oliva DOP significa preferire un prodotto locale le cui caratteristiche qualitative dipendono esclusivamente dal territorio di provenienza. Ma cosa si intende per olio di oliva dop? La certificazione DOP La certificazione…
data scadenza su etichetta bottiglia al supermercato

Acquisti olio di oliva al supermercato? Leggi bene l’etichetta: potrebbe nascondersi una sorpresa!

E' vero, l’olio extravergine di qualità costa e il tuo budget di spesa non riesce a soddisfare il tuo desiderio di degustare l’olio vero. Se proprio hai deciso di accontentarti, prima di riporre la tua bottiglia di olio nel carrello osserva…
come possiamo riutilizzare l'olio di oliva scaduto

E’ possibile riutilizzare l’olio di oliva scaduto?

Un buon olio d’oliva, di provenienza artigianale, può considerarsi vecchio ma non dannoso per la salute! Del resto l’olio come qualsiasi altro alimento, ci avverte della propria decomposizione attraverso il sapore e l’odore! Potremo…
Olio extravergine di oliva: formato da 500ml, 750ml e 5 litri

Olio extravergine in bottiglia o lattina: qual è il formato più giusto?

Bottiglia o lattina? Tante volte percorrendo le corsie dei supermercati hai visto file interminabili di bottiglie di olio e qualche confezione di latta. Scopri perchè scegliere la lattina di olio è la scelta migliore e qual è il formato idelae…
come preparare la ciambella con olio extravergine di oliva

Una golosa ricetta della ciambella all’olio di oliva

La ciambella con olio di oliva è un alimento sano, creato con ingredienti di prima qualità e può essere realizzato da chiunque, vista la sua facile preparazione. Vediamo come realizzarla!   La ciambella con olio extravergine…
come preparare le chiacchiere con olio di oliva

Le chiacchiere di Carnevale? Scopri la ricetta con olio di oliva

Le chiacchiere con olio di oliva sono un dolce tipico della tradizione Carnevalesca anzi, si può affermare che sono il simbolo distintivo dell'arrivo del Carnevale. Vediamo come prepararle! Ricevi subito in REGALO un E-BOOK di 50…