Conosci davvero tutto sull’olio Evo?

Salicornia sott’olio, una Ricetta al sapore di “mare”
La salicornia viene definita “asparago di mare” proprio per la caratteristica principale che la accomuna al noto asparago: la sua forma. Il sapore forte, a tratti salato, e il suo profumo tutto mediterraneo la rende una pianta ottima per…

Pesto agli Asparagi con Olio Extravergine di Oliva Pugliese
Hai voglia di assaggiare un pesto diverso dal solito con ingredienti genuini e un’olio extravergine di oliva pugliese? Ecco la ricetta che fa per te: pesto agli asparagi con Olio Evo nuovo!
Ricetta Pesto agli Asparagi con Olio Evo
Ingredienti
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Svelato il Segreto: Nasce l’Olio Evo Ultra Premium
Il segreto è stato svelato! Ebbene si, poco tempo fa sono state diffuse sui social le caratteristiche chimiche del progetto di Olio Extravergine di Oliva Ultra Premium che l’università spagnola avrebbe dovuto presentare al prossimo Consiglio…

Cetrioli Sott’Olio: la Ricetta per una Conserva Perfetta
I cetrioli sott'olio sono una deliziosa preparazione a base di cetrioli freschi conservati in olio extravergine di oliva. Sono ottimi come antipasto o come contorno, e sono anche un ottimo condimento per insalate e secondi piatti. Ecco come…

Ricetta Pesto alla Rucola con Olio Extravergine di Oliva
Il pesto alla rucola è una variante del pesto alla genovese, che prevede l'uso della rucola invece del basilico. Si tratta di un condimento dal sapore intenso e deciso molto apprezzato per il suo gusto fresco, adatto a piatti di carne e di…

Panzerotti alla Nutella con Olio di Oliva: una merenda gustosa e sfiziosa
Sei alla ricerca di una merenda sfiziosa? I panzerotti alla Nutella con olio di oliva sono la risposta giusta! Dorati e fragranti, sono dei dolci gustosi che custodiscono segretamente al loro interno il cuore morbido del cioccolato sciolto.…

Produciamo olio extravergine biologico pugliese confezionato in frantoio appena dopo la spremitura. In qualsiasi mese dell’anno deciderai di consumarlo, sentirai sempre l’intenso profumo di fresco.


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