Il pesto di funghi e noci è una ricetta invernale perfetta per chi ama il sapore dei funghi e vuole sperimentare una variante diversa del tradizionale pesto alla genovese. La presenza delle noci aggiunge una nota croccante e il tocco finale di olio extravergine di oliva dona un sapore intenso e autentico. Questo pesto è ottimo per condire pasta, pane tostato o crostini e può essere conservato in frigorifero per qualche giorno o congelato per un uso successivo. Se sei amante dei funghi e vuoi provare una ricetta sfiziosa e gustosa, il pesto di funghi e noci è perfetto per te!
Archivio per mese: Dicembre, 2022
Il pesto è una salsa a base di basilico tipica della cucina ligure, ma negli ultimi anni si è diffuso in tutta Italia e nel mondo. Esistono numerose varianti di pesto, ognuna con i suoi ingredienti caratteristici e il suo sapore unico. In questo articolo vi presentiamo una ricetta deliziosa e originale di pesto a base di pomodori secchi e noci, condito con olio extravergine di oliva. Si tratta di una ricetta sfiziosa e perfetta per accompagnare pasta, riso, carne o pesce. Se siete amanti del pesto e volete provare qualcosa di nuovo, non perdete questa occasione!
Il pesto alle melanzane realizzato con un ottimo Olio Extravergine di Oliva Nuovo è un condimento sfizioso e molto semplice da preparare. Può essere spalmato su crostini di pane o utilizzato come condimento di pasta e carne. Ecco allora come realizzarlo in casa!
Il pesto di broccoli con olio di oliva pugliese è perfetto per essere utilizzato come condimento per primi e secondi piatti. Semplice e facile da realizzare è una conserva genuina e molto saporita. Ecco come realizzarlo!
Produciamo olio extravergine biologico pugliese confezionato in frantoio appena dopo la spremitura. In qualsiasi mese dell’anno deciderai di consumarlo, sentirai sempre l’intenso profumo di fresco.



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