Olio d’oliva non solo viene usato per condire con gusto insalate e pietanze tipiche,  ma anche per mantenere in buona salute le nostre orecchie. Del resto non è una novità che molti alimenti possono rivelarsi utilissimi per la cura naturale e la bellezza del nostro corpo.Prezioso alimento tipico della dieta mediterranea, l’olio d’oliva può essere un importante aiuto, efficace e infallibile contro l’otite, classico malanno di stagione che affligge le nostre orecchie eliminandone anche il fastidioso cerume. Vediamo come!

Continua a leggere

L’olio, prodotto immancabile sulle tavole italiane, il condimento supremo per insalate e ogni tipo di piatto; spesso ci si pongono domande sulla qualità dell’olio, sul gusto, il sapore, il retrogusto e diventa difficile, se non esperti, riconoscere un buon olio da uno scadente. Tra le domande frequenti una riguarda la correlazione tra acidità e il pizzicore.

Continua a leggere

L’estrazione dell’olio di oliva è un processo industriale di trasformazione agroalimentare, che ha lo scopo di estrarre l’olio dalle drupe dell’olivo. Questa trasformazione, effettuata all’interno dell’oleificio, avviene in due fasi fondamentali: la macinazione della polpa e la successiva separazione della frazione oleosa dagli altri componenti solidi e liquidi. Ma vediamo passo per passo cosa accade!

Continua a leggere

Preparare da soli l’olio alla vaniglia senza dover andare in un negozio specializzato, può non solo tornare utile in moltissime occasioni, ma essere soprattutto una soddisfazione personale.
Erbe aromatiche e spezie in ogni cucina ne fanno da padrone e di conseguenza qualsiasi condimento, olio di oliva, aceto e sale, tutti arricchiti da sapori diversi, rendono speciale il modo di preparare un buon cibo. Vediamo come creare un olio aromatizzato alla vaniglia!

Continua a leggere

L’olio di oliva, stando a quanto emerge da uno studio condotto dai ricercatori dell’Università di Atene, potrebbe rivelarsi utile nel migliorare la disfunzione erettile. Ma in cosa consistono questi studi e perché proprio l’Olio Extravergine di Oliva?

Continua a leggere

In ogni periodo dell’anno, ma specialmente d’estate, le donne dedicano molto tempo alla cura e alla depilazione del corpo. In ogni caso, però bisognerebbe avere una pelle liscia e nutrita, evitando il più possibile le irritazioni e gli inestetismi cutanei dopo la tanto temuta ceretta. Ma come diminuire o eliminare le fastidiose irritazioni post ceretta? Una risposta a questa domanda è senz’altro: Olio Extravergine di Oliva! Vediamo come.

Continua a leggere

Chi non è esperto di olio di oliva appena franto, tende a scambiare il pizzicore e l’amaro dell’olio nuovo come difetti. Ecco a cosa sono dovute in realtà tali caratteristiche! Scopriamole insieme!

Continua a leggere

I segreti dell’olio di oliva non finiscono mai, oltre ad essere un gustoso condimento da utilizzare a crudo su verdure, legumi, carne e pesce, può essere utilizzato per la frittura in quanto regge altissime temperature, ma soprattutto aiuta a risolvere tanti piccoli problemi quotidiani, infatti, bere olio di oliva è lassativo.

Continua a leggere

Allattare al seno è il gesto più bello e naturale che possa esistere. Purtroppo, però, spesso è molto doloroso a causa di uno sbagliato attaccamento del bambino al capezzolo che potrebbe dar luogo alle cosiddette ragadi al seno, ovvero dei taglietti molto dolorosi. Vediamo come l’olio di oliva previene e cura questi disturbi.

Continua a leggere

Non tutti sanno che l’Olio Evo abbinato all’Alloro diventa un ottimo analgesico naturale. Ma non solo, è ottimo anche da usare in cucina come condimento su piatti di ogni genere e come olio essenziale. Due componenti ricchi di proprietà che insieme creano un connubio perfetto!

Continua a leggere

L’olio extravergine di oliva è uno degli alimenti principali della nostra Dieta Mediterranea, un modello alimentare, Patrimonio Culturale dell’Umanità per l’UNESCO, che già in diversi studi è stato associato a un ridotto rischio di demenza. I biofenoli contenuti nell’olio di oliva, ma anche nelle acque di vegetazione, si sono dimostrati utili a contrastare forti stress ossidativi nelle cellule cerebrali. Scopriamo di cosa si tratta!

Continua a leggere

Hai mai sofferto di orticaria? Quella terribile sensazione che si prova ogni volta dopo aver toccato un’ortica o dopo esser entrati a contatto con qualcosa a cui si è allergici? Il prurito è insopportabile! Cosa usare, allora, come rimedio naturale e non chimico? La risposta a questa domande è sempre e solo una: Olio Extravergine di Oliva! Vediamo come.

Continua a leggere