Delizia i tuoi bambini con i biscotti all’olio di oliva
I biscotti per bambini con olio extravergine sono dei prodotti molto salutari e indicatissimi per le colazioni e le merende dei più piccoli.Scopriamo insieme come prepararli!
Archivio Autore di: oliocristofaro
Pubblicati da oilcristofaro
Vuoi preparare la crostata? Scopri la ricetta all’olio di oliva
Sfiziosa, friabile e saporita, la crostata con olio di oliva è una dei dolci più amati e preparati di sempre. Scopri come prepararla e libera la tua fantasia sperimentando gli abbinamenti più creativi!
Vuoi preparare la piadina? Ecco la ricetta all’olio di oliva!
La piadina con olio di oliva, una pietanza originaria dell’Emilia Romagna, è un piatto che può essere tranquillamente realizzato in casa propria, basta solo avere qualche semplice ingrediente ed eventualmente preparare un qualcosa (salsa, sughi, formaggi o farciture personalizzate) con le quali accompagnarle.
Ricetta della maionese all’olio di oliva
La maionese è una salsa molto versatile e può essere utilizzata per arricchire e insaporire qualsiasi piatto, dal pesce, crostacei, agli antipasti, contorni e persino la carne. Vediamo come prepararla utilizzando come ingrediente principale l’olio extravergine di oliva.
Vuoi preparare la pasta frolla all’olio di oliva: ecco la ricetta!
La pasta frolla all’olio di oliva è una base che consente la preparazione di diverse pietanze, tra le quali: crostate, biscotti, tartarelle, tortini, cornetti dolci e salati e tantissimo altro ancora. Vediamo come prepararla.
Conviene l’acquisto delle olive per la trasformazione diretta in olio?
L’acquisto delle olive presso il frantoio è ormai comune sia da parte dei privati che di altri frantoi. L’obiettivo rimane unico: acquistare olive dalla provenienza certa per la produzione di olio extra vergine di qualità. Tra gli elementi determinanti: il prezzo delle olive. Ma conviene l’acquisto delle olive per la trasformazione in olio? Già a […]
Recensione di Maria Gloria Conti Bicocchi
Da almeno quattro anni, ogni autunno, ho la gioia di aspettare l’arrivo dell’olio più buono del mondo: ho infatti per caso incontrato l’olio prodotto da Giuseppe Cristofaro e dopo averlo assaggiato non lo ho più abbandonato.
Come preparare l’olio di oliva aromatizzato al basilico
L’olio aromatizzato al basilico è un prodotto molto diffuso nella cucina italiana, è lo sposalizio tra il nettare extravergine ricavato dalla spremitura delle olive migliori con un’erba aromatica fresca e di carattere, tipicamente mediterranea. È un’eplosione di italianità, un omaggio al nostro Bel paese e a tutti i suoi sapori.
Esiste il vero olio extravergine biologico?
Sulla produzione del “vero” olio extravergine biologico purtroppo oggi esistono giustificate perplessità da parte dei consumatori. Sia perché c’è la concreta possibilità che la produzione biologica venga contaminata dai terreni limitrofi a conduzione convenzionale, sia perché non sempre gli organismi di controllo offrono garanzie sulla certificazione. Ma vediamo di capirne qualcosa in più.
Problemi di rughe? Scopri come usare l’olio di oliva come contorno occhi
L’olio di oliva, usato come elisir di bellezza per il viso, diventa un potente alleato per contrastare i primi segni dell’invecchiamento cutaneo e nutrire in profondità la delicata zona del contorno occhi. Trattamento estetico naturale nutriente e lenitivo, l’olio di oliva idrata e ammorbidisce la zona perioculare. Analizziamone le caratteristiche e i benefici.
Pomodori confit sott’olio al forno: ecco come prepararli!
I pomodori confit sott’olio al forno sono squisiti. Dotati di un gusto caramellato e speziato, possono essere utilizzati per condire la pasta, possono essere introdotti nelle insalate o serviti da contorno a scaloppine di pollo, straccetti di manzo o pesce. Vediamo come si preparano questi deliziosi e genuini pomodorini.
Macchie bianche nell’olio: da cosa sono causate?
Potrebbe capitare di acquistare olio presso un produttore o frantoio e di notare la presenza di inquietanti macchie bianche nella bottiglia. Da cosa sono causate?
Produciamo olio extravergine biologico pugliese confezionato in frantoio appena dopo la spremitura. In qualsiasi mese dell’anno deciderai di consumarlo, sentirai sempre l’intenso profumo di fresco.SEDE OPERATIVA
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71017 - Torremaggiore (Foggia) - Puglia
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