Ecco un altro beneficio che la Dieta Mediterranea apporta al nostro benessere e alla nostra salute: aiuta il nostro corpo a combattere l’inquinamento atmosferico. La domanda che sorge spontanea è: com’è possibile? Scopriamolo!
In natura esistono degli alimenti in cui non è facile trovare elementi nutrizionali essenziali per la nostra salute, come la Vitamina D. Fonte di vitamina D è l’Olio Extravergine di Oliva che è anche il grasso ideale per il suo assorbimento. Vediamo come avviene l’assorbimento di Vitamina D con l’Olio Evo.
La sindrome del fegato grasso può avere molteplici cause e tra queste uno stracarico di metalli pesanti, con l’avviarsi del cosiddetto stress ossidativo. L’Olio Evo, ricco di antiossidanti, annulla l’epatotossicità indotta dal ferro. Vediamo di cosa si è occupato lo studio condotto e quale dieta intraprendere.
Sempre più conferme che la dieta mediterranea e la regina del nostro Paese, benefica sotto molti aspetti. Tra questi è la volta della salute del cuore e dell’azione benefica contro la sindrome metabolica: una serie di squilibri metabolici che sono seri fattori di rischio cardiovascolare. Chi segue questo tipo di dieta può vedere la sindrome letteralmente svanire.
L’accostamento di alto contenuto di acido oleico e di composti minori tipico dell’Olio Extravergine di Oliva, può tenere sotto controllo la pressione arteriosa e proteggere anche il cuore e reni. È un prodotto che racchiude al suo interno solo benefici e tra questi vi rientra anche il combattere la minaccia all’Ipertensione. Scopriamo qualcosa in più!
La dieta Dukan ormai è diventata celebre tra il pubblico femminile di tutto il mondo e anche in Italia è sempre più diffusa. Prende il nome dal suo ideatore, nutrizionista francese Pierre Dukan. Amata e criticata da molti, è famosa per aver riportato alla forma fisica personaggi di successo come Jennifer Lopez, Gisele Bundchen e Kate Middelton. Forse è anche grazie a questo nomi che si è diffusa così tanto. Ma come funziona? E soprattutto l’olio di oliva è abolito o consigliato? Scopriamolo insieme!
La dieta ipocalorica è sicuramente la prima cosa a cui pensiamo ogni volta che vogliamo perdere peso in eccesso o quando si pronuncia semplicemente la parola “dieta”. Ma cosa significa dieta ipocalorica? E qual è il ruolo dell’olio di oliva?
La dieta mediterranea comprende una serie di competenze, conoscenze, rituali, simboli e tradizioni concernenti la coltivazione, la raccolta, la pesca, l’allevamento, la conservazione, la cucina e soprattutto la condivisione e consumo di cibo. Mangiare insieme è la base dell’identità culturale. Finalmente ha trovato la sua strada: nel 2010 l’Unesco l’ha riconosciuta come Patrimonio Culturale Immateriale dell’Umanità.
La DM ossia la Dieta Mediterranea è rappresentata da un regime alimentare in grado di accontentare tutti coloro che devono perdere peso ma anche chi è normopeso. Uno stile di vita fatto di regole e abitudini ispirate alla tradizione mediterranea e “meridionale” della nostra Penisola. Tra le sue linee guida, una diminuzione dei grassi da assumere a tavola a favore di quelli vegetali insaturi (olio extravergine d’oliva).
La Dieta Meditterranea ha raggiunto in questi ultimi anni la sua definitiva consacrazione a modello di alimentazione ideale. Ecco una raccolta di consigli su come abbinare i piatti con il giusto Olio Extravergine di Oliva!
Lo stile di vita dei nostri giorni è contraddistinto da innumerevoli quantità di cibo e una elevata sedentarietà che portano l’uomo a vivere una situazione di apparente benessere ma che non corrisponde al vero stato di salute. La miglior soluzione? Seguire i consigli della Piramide Alimentare. Scopriamo come!
La dieta mediterranea, conosciuta per i suoi positivi effetti sulla salute, deve questo merito soprattutto all’uso dell’olio di oliva come grasso di uso quotidiano, a differenza di altri tipi di diete che utilizzano grassi saturi di origine animale (ad esempio quella dell’Europa centrale e settentrionale). Non a caso su 800 milioni di piante di olivo presenti in tutto il mondo ben 700 esemplari compongono proprio il paesaggio dei paesi mediterranei.